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Les 2 côtes d’agneau sont d’une finesse et d’une tendreté incroyable. Leur goût est très doux et elles pourront se cuisiner très facilement à la poêle, au barbecue ou en cocotte. Préférez une cuisson rosée qui préservera le moelleux de la viande.
Les livraisons quotidiennes des agriculteurs nous permettent de garantir la fraîcheur des produits, comme s’ils avaient été cueillis directement dans le buisson.
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