Le gigot d’agneau est un des plats emblématiques de la cuisine française à partager en famille ou entre amis. D’un poids moyen de 2.7kg, vous aurez de quoi régaler une bonne dizaine de convives. Il est d’une finesse de goût et d’une tendreté exceptionnelle. Les pratiques et la sélection de Romain y sont pour beaucoup. Vous trouverez dans votre colis la fiche recette du gigot basse température et celle du gigot de 7 heures.
Les livraisons quotidiennes des agriculteurs nous permettent de garantir la fraîcheur des produits, comme s’ils avaient été cueillis directement dans le buisson.
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